VITA celebra la evolución de una categoría que sigue conquistando nuevos espacios

Ciudad de México, 21 agosto de 2026. – En el marco del Día Mundial de las Bebidas Vegetales, que se conmemora cada 22 de agosto, la industria pone la mirada en una categoría que durante los últimos años ha ampliado su presencia dentro del mercado de alimentos y bebidas, impulsada por consumidores que buscan mayor variedad de opciones para incorporar a sus rutinas diarias.

La evolución de este segmento también se refleja en sus perspectivas de crecimiento. De acuerdo con estimaciones de Mordor Intelligence, el mercado global de bebidas vegetales alcanzó un valor cercano a los 21 mil millones de dólares en 2025 y podría superar los 29 mil millones de dólares hacia 2030, reflejando el dinamismo de una industria que continúa ampliando su alcance y relevancia dentro del mercado de alimentos y bebidas.¹

Más allá de las cifras, esta conmemoración permite observar cómo han evolucionado los hábitos de consumo. La creciente diversidad de ingredientes, sabores y presentaciones ha contribuido a que las bebidas vegetales encuentren nuevos espacios dentro del día a día, pasando de ser una alternativa de nicho a formar parte de múltiples momentos de consumo.

Actualmente, la categoría reúne propuestas elaboradas a partir de ingredientes como almendra, avena, coco y otras fuentes vegetales, ampliando las alternativas disponibles para consumidores con preferencias diversas. Esta variedad ha favorecido el desarrollo de una oferta cada vez más amplia, y que trasciendan ocasiones específicas de consumo para integrarse de manera natural a diferentes rutinas: desde acompañar el desayuno o el café hasta incorporarse en licuados, recetas y otros momentos a lo largo del día.

A medida que el mercado evoluciona, las marcas también han transformado sus propuestas para responder a consumidores que valoran la practicidad, la variedad y la posibilidad de elegir productos alineados con sus estilos de vida y preferencias individuales.

En este contexto, VITA se encuentra en una nueva etapa, fortaleciendo su propuesta dentro de una categoría en constante desarrollo, con una imagen renovada y un portafolio diseñado para acompañar diferentes momentos de consumo, la marca busca responder a un entorno donde la flexibilidad, la practicidad y la variedad se han convertido en atributos cada vez más valorados por los consumidores.

“Hoy vemos consumidores que buscan más libertad para explorar nuevas opciones y encontrar aquellas que mejor se adapten a sus gustos, rutinas y estilos de vida. En VITA entendemos esa evolución y por eso iniciamos una nueva etapa con una propuesta renovada, una imagen más cercana y un portafolio diseñado para acompañar distintos momentos del día. Con nuestra plataforma de Date VITA, queremos invitar a las personas a descubrir nuevas posibilidades de consumo y conectar con una marca que evoluciona al ritmo de sus preferencias y necesidades”, señaló Alejandra Patiño, Gerente de Vita en Grupo Lala.

La renovación de VITA refleja la evolución de una categoría que continúa ganando relevancia y ampliando sus espacios dentro de la vida cotidiana de los consumidores. En un entorno donde la variedad, la practicidad y la posibilidad de elegir cobran cada vez más importancia, la marca apuesta por una propuesta más cercana, actual y alineada con las nuevas formas de consumo.

En este marco, el Día Mundial de las Bebidas Vegetales se convierte en una oportunidad para reconocer la transformación de una industria en constante desarrollo y celebrar las nuevas posibilidades que hoy ofrece a los consumidores. Con esta nueva etapa, VITA reafirma su invitación a descubrir, explorar y encontrar opciones que hagan match con cada estilo de vida; porque este Día Mundial de las Bebidas Vegetales es también una oportunidad para decir: Date VITA.

¹ Mordor Intelligence. Plant-Based Milk Market – Growth, Trends, Forecasts (2025-2030).